
Enkel
Pizza med bacon, päron och ädelost
En enkel smördegspizza med bacon, päron och ädelost blir succé på glöggmingel eller middagsbjudning. Skär upp i snittar och servera som aptitretare före maten eller munsbitar till drinken.
⏱️30 min
🍽️6 portioner
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Strimla baconet och stek knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.
- 3Rulla ut smördegen på en bakpappersklädd plåt. Bred ut färskosten och smula över ädelosten. Skiva päronet tunt, gärna med en mandolin och fördela päronet över.
- 4Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter, tills den får lite färg.
- 5Strö över baconet och skär i bitar.