Pepprad makrill & rosa picklad löksallad
Enkel

Pepprad makrill & rosa picklad löksallad

Denna förrätt, med sin snabba picklade lök, är imponerande, men tar lite tid eftersom det är en del av att göra dressingen. Du kan göra det medan kycklingen lagar

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mix together the onion, vinegar, sugar and a pinch of salt. Leave to pickle while you dice the beetroot and roughly chop the nuts.
  2. 2
    Divide the watercress and smoked mackerel between six plates. Scatter over the beetroot and nuts, then top with a cluster of the pickled onions. Whisk the oil into the pickling vinegar, then drizzle the dressing around the outside of each plate.
Pepprad makrill & rosa picklad löksallad — Foodbible