Enkel
Ärt- och fetatost
Den här varianten av bruschetta toppar baguettskivor med krossade ärtor, mynta och salt ost - perfekt för kanaper
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Put the defrosted peas, yogurt, chopped mint, lemon zest and juice and some seasoning in a bowl. Mash well with a potato masher. Divide the pea mixture between the toasts, then scatter a little feta on top of each with some more pepper. Arrange on a plate, scatter with more mint leaves and a drizzle of oil. Serve.