
Enkel
Stekta bläckfiskar
För en hälsosam men speciell förrätt, prova våra lätta stekta bläckfiskar med en kram av syrlig lime och en strössel av chili och koriander
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Fry the scallops in the olive oil for about 1 min until golden, then flip them over and sprinkle over the garlic cloves and chopped fresh red chilli into the pan. Cook for about 1 min more, then squeeze over the juice of the lime.
- 2Finish off with roughly chopped coriander and salt and pepper. Serve straight away.