Enkel
Ostsoppa med cheddar och valnötter
Denna ostsoppa är en rik och krämig upplevelse som kombinerar det klassiska cheddarns sting med valnötternas knapriga textur, allt i en varm och inbjudande soppa. När smör, lök och valnötter möter den cremiga cheddarmjölken skapas en smakrik och tillfredsställande måltid.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull.
- 2Rör i mjölet och häll på mjölk och grädde. Smula i buljongen. Låt koka ca 3 min.
- 3Rör i osten och låt inte soppan koka mer.
- 4Grovhacka nötterna. Servera soppan och strö över nötterna.