Ostgratinerad greenshellmussla
Enkel

Ostgratinerad greenshellmussla

I denna läckra ostgratinerade greenshellmussla kombineras havets sälta med en doftande mix av basilika, vitlök och parmesan, allt på en bädd av krispigt vitt bröd. Det är en smaksensation som kommer att förhöja dina middagsbjudningar till en ny nivå.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Koka musslorna.
  3. 3
    Skär bort kanterna på brödet. Mixa bröden.
  4. 4
    Tillsätt basilikablad, vitlöksklyfta, solrosfrön och riven parmesan. Salta, peppra och tillsätt olivolja.
  5. 5
    Mixa igen så att röran blandas väl. Fördela röran över musslorna. Gratinera i ca 6 minuter.