Enkel
Apelsin, kikärts och prosciuttosallad
Letar du efter en buffelmozzarella att använda i denna sallad, om du kan. Med kikärter, prosciutto och hasselnötter är det en färg- och texturrik sallad
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Whisk the oil, lemon juice and honey together in a bowl, then season. Toss with the chickpeas, parsley and coriander seeds, followed by the orange slices and rocket. Spread the salad out on a large sharing plate.
- 2Tear the mozzarella over the salad, then scatter with the prosciutto and hazelnuts. Serve with crusty bread.