
Enkel
Morotsbiffar med fetaost och soltorkade tomater
Servera gärna dessa lättlagade morotsbiffar med klyftpotatis och krispig sallad.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Grovriv morötter och ost. Lägg i en bunke och blanda med mjöl, chili flakes, salt, finriven vitlök och ägg.
- 2Forma till 8 platta biffar och vänd dem i panko.
- 3Hetta upp smör i en stekpanna. Stek biffarna i omgångar ca 2 min på varje sida.
- 4Toppa de nystekta biffarna med crème fraiche.