
Enkel
Myntmelonsallad med tomat och prosciutto
Kvalitetsråvaror gör denna rätt, Charentais-melonen, arvstomater och salt prosciutto gifta sig vackert. Idealt som en delningsplatta till en sommard middagsbjudning
⏱️10 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1To make the dressing, whisk all the ingredients together in a bowl and set aside.
- 2Toss the tomatoes and melon together in a bowl with a little dressing, some sea salt and black pepper. Loosely lay the prosciutto over a platter and pile the tomatoes and melon on top. Drizzle with extra dressing, scatter with mint and serve straight away with crusty bread.