Minipajer med ost
Medel

Minipajer med ost

Förvandla middagsbordet till en fest med dessa små, smakrika pajer fyllda med en krämig ostblandning och söta körsbärstomater. Perfekt som en läcker förrätt eller tilltugg som garanterat kommer att imponera på dina gäster.

🍽️16 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop till en deg.
  2. 2
    Tryck ut degen i 16 små engångsaluminiumformar. Låt formarna stå i kylen i ca 30 min. Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  3. 3
    Mosa osten och dela tomaterna i halvor. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Lägg osten i formarna och häll på äggstanningen.
  4. 4
    Lägg i en tomathalva i varje form. Grädda i mitten av ugnen i 18-20 min.