
Enkel
Melontsatsiki med skaldjur
I denna exotiska förrätt möts söta och salta smaker i en underbar harmoni, där krämig yoghurt och saftig melon kombineras med lyxiga skaldjur för en riktig smakupplevelse. Med en touch av lime och honung skapas en perfekt balans av smaker som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda matyoghurt, lime, honung, vitlök och salt. Rör i melonen. Fördela i 4 skålar.
- 2Skala räkorna och/eller ta ut hummerköttet, skär det i bitar. Lägg skaldjuren på tsatsikin och garnera.