Melon med skinka
Medel

Melon med skinka

Denna fräscha och eleganta combination av söta honungsmelon och salta parmaskinka är en perfekt sommarantik. När de två smakerna möts skapas en underbar harmoni som förhöjer varje måltid till en riktigt speciell upplevelse.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela melonen i portionsklyftor och ta bort kärnorna.
  2. 2
    Skär eller riv ev några strimlor ur citronskalet till garnering och pressa sedan juice över klyftorna.
  3. 3
    Ställ melonen i kylen 30 minuter. Täck med plastfolie om den ska stå längre.
  4. 4
    Strö gärna svartpeppar över klyftorna och lägg skinkskivorna över melonen strax före serveringen. Garnera ev med citronskal.