
Medel
Melon med skinka
Denna fräscha och eleganta combination av söta honungsmelon och salta parmaskinka är en perfekt sommarantik. När de två smakerna möts skapas en underbar harmoni som förhöjer varje måltid till en riktigt speciell upplevelse.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela melonen i portionsklyftor och ta bort kärnorna.
- 2Skär eller riv ev några strimlor ur citronskalet till garnering och pressa sedan juice över klyftorna.
- 3Ställ melonen i kylen 30 minuter. Täck med plastfolie om den ska stå längre.
- 4Strö gärna svartpeppar över klyftorna och lägg skinkskivorna över melonen strax före serveringen. Garnera ev med citronskal.