Mats paella
Avancerad

Mats paella

Spansk paella med valfritt garnityr. Ex. krabba räkor,musslor etc.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll i lite oliv o rapsolja. Stek den hackade löken o vitlöken.
  2. 2
    Fräs kycklingen till fin färg.
  3. 3
    Därefter paprikan och sedan fyll på med krossad tomat.
  4. 4
    Häll i saffran + Colorante och därefter riset och buljongen.
  5. 5
    Mot slutet när riset har rätt tuggmotstånd tillsätter man ev räkor, krabba, musslor eller vad man nu har för handen. Garnera med valfria ingredienser typ krabbeklor halvskalade räkor.