Mamma Monicas vitlöksströmming
Avancerad

Mamma Monicas vitlöksströmming

Inlagd strömming i en härlig blandning av crème fraiche, gräddfil, dijonsenap och vitlök. En utomordentligt smakrik inlagd strömming som du serverar med kokt potatis och gräslök.

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda crème fraiche, gräddfil, dijonsenap, pressade vitlöksklyftor, dill och gräslök. Krydda med salt och peppar.
  2. 2
    Häll av lagen från strömmingen i receptet Grundrecept gravad/inlagd strömming och ta upp den från grönsakerna. Blanda strömmingen med vitlöksröran och ställ i kylen minst 1 dygn.