Ljummen sallad med kikärtor
Enkel

Ljummen sallad med kikärtor

Ljummen sallad med kikärtor är en smakrik och färgglad skapelse som kombineras med ugnsrostade grönsaker som morot, palsternacka och röd paprika, tillsammans med kikärtor. Detta ger en perfekt balans av smaker och texturer som skapar en unik och tilltalande måltid.

⏱️1 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Skala morötter, palsternacka och lök. Kärna ur paprikan. Skär allt i bitar och lägg i en smord långpanna.
  3. 3
    Stek i mitten av ugnen ca 30 min.
  4. 4
    Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och kikärtor i smör någon minut. Blanda dem med de ugnsstekta grönsakerna. Salta, peppra och rör om.
  5. 5
    Dela salladen i bitar och lägg på ett fat. Lägg på grönsakerna med kikärtorna.
  6. 6
    Klicka på crème fraiche. Servera med bröd.
Ljummen sallad med kikärtor — Foodbible