Lins bolognese! (vegansk)
Medel

Lins bolognese! (vegansk)

Mumsig bolognese med linser.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med att koka linserna ca 4 dl vatten, gröna linser ska koka i 30 min.
  2. 2
    Hacka löken och låt den fräsa i olja i en stekpanna i några minuter.
  3. 3
    Tillsätt de krossade tomaterna och pressa i vitlöksklyftan. Låt de koka upp.
  4. 4
    I med de kokta linserna. Krydda med ca en tsk basilika och ca en tsk timjan. Salta och peppra.
  5. 5
    Låt det stå och puttra på låg temperatur i ca 10 minuter. Servera med pasta!