Laxtartar med färska örter
Enkel

Laxtartar med färska örter

Starta din middag med den här eleganta och delikata förrätten. Laxtartaren består av rik olivolja, färskpressad citronjuice och blandade färska örter som till exempel basilika, gräslök eller körvel.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Putsa och skär skinn och benfri laxfilé (som varit fryst i minst 2 dygn) i 1/2 cm små tärningar.
  2. 2
    Blanda med olivolja, finrivet skal av citron, färskpressad citronjuice, flingsalt och peppar.
  3. 3
    Vänd ner plockade blandade örter, t ex körvel, gräslök och basilika. Servera genast.