
Enkel
Laxsnittar med remoulad
Laxsnittar med remoulad är en smakrik och elegant tilltugg som kombinerar det salta och rökiga från laxen med en fräsch och krämig remoulad gjord på räkor, fänkål och pepparrot. Serveras på knapriga skivor av danskt rågbröd, perfekt för att lyfta dina middagar och fester till nya höjder.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och grovhacka räkorna, spara några till garnering.
- 2Hyvla fänkålen tunt och skär strimlorna i bitar.
- 3Rör ihop räkor, fänkål, crème fraiche, pepparrot, äppelmos, salt och hälften av gräslöken.
- 4Dela bröd och lax i halvor. Vik laxen och lägg på brödskivorna.
- 5Klicka över remouladen och toppa med räkor och gräslök.