
Avancerad
Laxrullar
Enkla och vackra laxrullar med god kvargfyllning, perfekta till drinken eller som välsmakande munsbitar på buffén.
⏱️300 min
🍽️25 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg ut laxskivorna lite omlott på plastfolie till en fyrkant, ca 25x25 cm.
- 2Blanda kvarg, senap, dill och gräslök. Bred det över laxen. Rulla ihop laxen och linda om plasten. Låt laxrullen ligga i frysen minst 4 tim.
- 3Ta fram den ca 1/2 tim före servering. Skär laxrullen i tunna skivor med en vass kniv.
- 4Lägg de tunna laxrullarna på skivor av rostad baguette eller lägg skivorna direkt på assietter.