Lax med löjromsröra
Enkel

Lax med löjromsröra

Låt dig förföras av en exklusiv förrätt som kombinerar det lena med det krispiga, där tunna skivor av gravad lax möter en krämig löjromsröra. Med citronskal, kapris och färsk gräslök skapas en smakupplevelse som är lika elegans som den är utsökt.

⏱️15 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg ut laxskivorna på åtta tallrikar. Pressa över citronsaften. Strö över citronskal, kapris och hälften av gräslöken.
  2. 2
    Blanda resten av gräslöken med kvarg och rom. Lägg rucolan på laxen och toppa med romröran.