Lasagne med majs och tomat
Medel

Lasagne med majs och tomat

Lasagne är verkligen en toppenrätt - lätt att både laga och frysa in. Här kommer en vegovariant gjord på bland annat gröna linser. Servera tillsammans med sallad.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Lasagne: Häll linserna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  3. 3
    Koka upp tomatkross, passerade tomater, tapenade, linser och majs med spadet. Låt det koka ca 5 minuter på svag värme. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Lägg lite av tomatsåsen i en ugnssäker form, ca 20x30 cm. Varva lasagneplattor med tomatsåsen. Toppa med tomatsås och ostsås. Grädda lasagnen mitt i ugnen ca 30 minuter.
  5. 5
    Sallad: Skär salladen i bitar. Blanda med vinäger och olja. Krydda med salt och peppar.
  6. 6
    Servera lasagnen med sallad.