
Medel
Lasagne med lax och spenat
I denna unika lasagne förenas den rika smaken av lax och västerbottensost med den friska, gröna spenaten, skapande en smakupplevelse som är både färsk och umami-rik. Med färska lasagneplattor och en krämig sås blir detta recept en verklig höjdare för alla som älskar sjömat och italiensk mat.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225 grader.
- 2Tina den stuvade spenaten i en kastrull på medelvärme tillsammans med hälften av osten, vatten, grädden samt salt och peppar.
- 3Skär laxen i 1 cm stora tärningar. Skiva tomaterna.
- 4Lägg några skedar spenatsås i botten på en ugnsform. Varva sedan lasagneplattor, tomatskivor, lax och sås. Översta lagret skall vara sås. Strö över resterande ost och gratinera ca 25 minuter.