Lasagne med kyckling & bacon

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Smält 25 g smör i en kastrull och fräs den finhackade löken sakta mjuk.
2. 2
   Rör ner mjölet och fräs ytterligare en minut.
3. 3
   Häll i buljongen och mjölken, lite i taget, och låt den koka upp under omrörning.
4. 4
   När såsen tjocknat tillsätts muskot, salt & peppar, bacon-& kycklingbitar.
5. 5
   Varva sås och lasagneplattor, börja med såsen och avsluta med lasagneplattor.
6. 6
   Vispa i hopp gräddfilen och ägget i en skål.
7. 7
   Fräs sakta svampen i smör och häll på pressad citron. Lägg den stekta svampen på lasagneplattorn och fördela gräddfilen jämt över lasagneplattorna.
8. 8
   Strö på den rivna osten och in med i ungen på 200 grader i ca 30 min.