Lasagne i grönt
Medel

Lasagne i grönt

I "Lasagne i grönt" möts fräschör och umami i en harmonisk symfoni av smaker, där spenat och purjolök bildar en grön grund som höjer den krämiga ostsåsen och den salta fetaosten till nya höjder. Detta recept är en hyllning till det gröna och det enkla, samtidigt som det bjuder på en smakupplevelse som är både djup och njutbar.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Tina spenaten i en kastrull. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
  3. 3
    Blanda spenat och purjo och krydda med salt, peppar och gärna riven muskot.
  4. 4
    Blanda ostsåsen med mjölk.
  5. 5
    Varva spenatröra, ostsås och lasagneplattor i en ugnssäker form. Översta lagret ska vara ostsås. Smula över fetaosten.
  6. 6
    Gratinera lasagnen i ca 15 minuter.
  7. 7
    Servera den gröna lasagnen med en blandad sallad och bröd.