Enkel
Labneh
Upptäck smaken av Mellanöstern med labneh, en krämig och syrlig yoghurt som får sin unika karaktär genom att långsamt avrunnas till perfektion. Med enbart salt, olivolja och turkisk yoghurt skapas en enkel men exklusiv delikatess som kommer att förhöja dina måltider.
⏱️15 min
🍽️5 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg en silduk eller ren kökshandduk i en bunke. Blanda yoghurt och salt och häll ner i silduken.
- 2Knyt ihop med ett snöre till ett knyte. Lägg knytet i en sil med en bunke under. Låt stå minst 1 dygn.
- 3Bred labnehn på en tallrik och ringla över olivoljan.