Kycklingfajitas med guacamole
Medel

Kycklingfajitas med guacamole

Tips: Önskar du mindre hetta i fajitasen, krydda med TABASCO® Original Pepparsås eller prova att krydda med den rökiga varianten – TABASCO® Chipotle Pepparsås – för en mildare hetta.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🇲🇽 Mexikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla kycklingen. Skala löken och skiva. Kärna ur och strimla paprikan.
  2. 2
    Stek kycklingen i olja. Tillsätt lök, paprika och kryddorna. Låt sjuda under lock i ca 5 minuter.
  3. 3
    Guacamole: Dela och kärna ur avokadon och gröp ur köttet. Mosa med en gaffel. Skala och riv vitlöken och blanda ihop med avokadoköttet. Tillsätt crème fraiche och TABASCO® Grön Pepparsås. Smaka av med salt.
  4. 4
    Servera fajitas med tortillabröd, guacamole och gräddfil.