Krämig äggröra med chorizochips
Enkel

Krämig äggröra med chorizochips

Upplev en smakexplosion med denna krämiga äggröra, som får en spännande krydda av tunt skuren chorizosalami och en knaprig textur från rostade brödskivor. Ägg, vispgrädde och strimlad salladslök möts i en perfekt balans av smaker och konsistenser, som ger en oförglömlig smakupplevelse.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Stek den tunt skurna chorizosalamin krispig i en het stekpanna utan fett. Låt rinna av på hushållspapper.
  2. 2
    Knäck äggen i en kastrull. Vispa samman med grädden och strimlad salladslök. Tillsätt salt och peppar.
  3. 3
    Värm försiktigt. Rör om då och då med en träsked. Ta kastrullen från värmen när äggröran är klar men fortfarande krämig.
  4. 4
    Klicka äggröran på rostade brödskivor och fördela chorizochipsen över.