Kräftcocktail
Enkel

Kräftcocktail

Kräftcocktail är en underbar förrätt med ljuva och spännande smaker. Kombinationen av bland annat kräftstjärtar, sockerärtor, tomat, crème fraiche, majonnäs, dill och citron skapar en utsökt, krämig och samtidigt krispig smakupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla isbergssalladen och sockerärterna fint. Skölj och skiva champinjonerna tunt. Dela tomaterna och gröp ur kärnhuset.
  2. 2
    Strimla tomatköttet. Plocka och skär dillen. Låt kräftstjärtarna rinna av och pressa ur all vätska.
  3. 3
    Blanda sallad, sockerärter, champinjoner, tomater, dill och kräftstjärtar med crème fraiche och majonnäs. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.
  4. 4
    Lägg upp salladen i portionsglas och stick ner ett knäckebrödsstick vid sidan.