Körsbärstomat med tryffelcrème och timjan
Avancerad

Körsbärstomat med tryffelcrème och timjan

I denna exklusiva rätt möts söta körsbärstomater med en rik tryffelcrème och en hint av citrus, skapande en smakupplevelse som är både eleganta och tilltalande. Med enkla ingredienser som olivolja, socker och färskost, förvandlas körsbärstomaterna till en gastronomisk upplevelse som kommer att imponera på dina middagsgäster.

⏱️90 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 125°C.
  2. 2
    Körsbärstomater: Gnid in körsbärstomaterna med olivolja, socker, salt och svartpeppar.
  3. 3
    Ugnsbaka tomaterna i 2 timmar. Låt svalna.
  4. 4
    Tryffelcrème: Blanda färskost, typ philadelphia, med tryffelolja, färskpressad citronjuice och flytande honung. Smaksätt med salt och peppar.
  5. 5
    Klicka tryffelcrèmen på knäckebrödsbitarna och toppa med tomat och färska timjanblad.
Körsbärstomat med tryffelcrème och timjan — Foodbible