
Medel
Köfte med myntayoghurt
Köfte med myntayoghurt, en fräsch måltid som gärna får serveras med exempelvis pitabröd och en god sallad.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Finhacka löken, vitlöken, persiljan och koriandern. Blanda köttfärs, lök, vitlök, persilja, koriander, spiskummin, salt, peppar och mjölk.
- 2Rör till en jämn smet. Forma färsen till 8 st järpar. Grilla eller stek runt om.
- 3Hacka vitlöken och myntan och rör ner dem i yoghurten, smaka av med salt och nymalen vitpeppar.
- 4Servera Köfte med myntayoghurt, en god sallad, pepperoni, pitabröd och ett glas yoghurtdryck.