Köfte med myntayoghurt
Medel

Köfte med myntayoghurt

Köfte med myntayoghurt, en fräsch måltid som gärna får serveras med exempelvis pitabröd och en god sallad.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Finhacka löken, vitlöken, persiljan och koriandern. Blanda köttfärs, lök, vitlök, persilja, koriander, spiskummin, salt, peppar och mjölk.
  2. 2
    Rör till en jämn smet. Forma färsen till 8 st järpar. Grilla eller stek runt om.
  3. 3
    Hacka vitlöken och myntan och rör ner dem i yoghurten, smaka av med salt och nymalen vitpeppar.
  4. 4
    Servera Köfte med myntayoghurt, en god sallad, pepperoni, pitabröd och ett glas yoghurtdryck.