Kallrökt lax med picklad rödlök
Enkel

Kallrökt lax med picklad rödlök

Låt dig förföras av den kallrökta laxens silkeslena smak, som i perfekt harmoni möter den syrliga picklade rödlökens kick och avokadons krämiga mildhet. Detta är en smakupplevelse som lyfter det klassiska smörrebrödet till nya höjder, med färsk dill och krispsallad som ger en fräsch och örtig touch.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med den syrade rödlöken. Skala och skiva löken i tunna skivor. Blanda med vinäger och socker, Låt stå ca 20 min.
  2. 2
    Bred färskost på brödskivorna, riv över pepparrot. Lägg på sallad.
  3. 3
    Dela, kärna ur och skiva avokadon. Skär citronen i klyftor, plocka dillen och klipp krassen.
  4. 4
    Fördela lax och avokado på brödskivorna. Toppa med syrad rödlök, dill, krasse och svartpeppar. Servera med citronklyftor.
Kallrökt lax med picklad rödlök — Foodbible