Kalkonrullar med ris- och fetasallad
Medel

Kalkonrullar med ris- och fetasallad

I denna smakrika rätt möts saftiga kalkonrullar med en fräsch och cremig ris- och fetasallad, full av smaker från Medelhavet. Med den krispiga rädisan, den färska oreganon och den salta fetaosten skapas en perfekt balans som kommer att förhöja dina måltider.

⏱️60 min
🍽️25 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset i buljongen i en stor gryta enligt förpackningens anvisning. Låt riset kallna.
  2. 2
    Skala och finhacka rödlöken. Skölj och finhacka rädisorna. Blanda riset med lök- och rädishack, gräddfil och oregano. Tärna fetaosten smått. Vänd i riset. Smaka av med peppar.
  3. 3
    Fördela rissallad på kalkonskivorna. Rulla ihop till rullar. Skölj och riv sallaten i mindre bitar. Fördela sallaten på ett stort fat. Lägg rullarna på sallatsbädden. Garnera med bladpersilja.