Jowaneh mokliet (stekta kycklingvingar)
Medel

Jowaneh mokliet (stekta kycklingvingar)

I detta recept för Jowaneh mokliet kombineras kycklingvingar med en unik blandning av smaker, där frisk koriander, syrlig citronjuice och pungande vitlök skapar en otroligt smakrik och aromatisk upplevelse. När allt steks till perfektion i olja resulterar det i en rätt som är både saftig och full av liv.

⏱️45 min
🍽️5 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär av vingspetsarna på kycklingvingarna. Dela vingarna i leden. Krydda med grillkrydda och stek dem i olja runt om i 7-8 minuter. Tillsätt koriander, salt, citronjuice och vitlök. Stek i ytterligare någon minut.
  2. 2
    Ta upp vingarna ur stekpannan. Häll lite vatten i pannan och låt koka ihop. Ringla såsen över vingarna.
  3. 3
    Garnera ett fat med tomatskivor och lägg på vingarna. Strö ev över lite strimlat citronskal.