Janssons frestelse med lax
Medel

Janssons frestelse med lax

I denna ovanliga variant av Janssons frestelse möts den salta, rökiga smaken av gravad lax med den krämiga vispgrädden och det knapriga ströbrödet, skapande en unik och välsmakande matupplevelse. Tillsammans med mjuka potatis och purjolök bildar detta en fantastisk kombination som kommer att förhöja dina middagar.

⏱️60 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Skala och strimla potatisen. Strimla purjolöken. Grovhacka laxen.
  3. 3
    Fräs purjolöken mjuk i smör i en stekpanna.
  4. 4
    Blanda potatis, purjolök, lax, salt och dill i en smord, stor ugnssäker form eller i två mindre.
  5. 5
    Häll på grädden och strö över ströbröd. Grädda i mitten av ugnen ca 40 min. Låt kallna.