Medel

Ingelas crêpes med stenbitsrom

För en oförglömlig smakupplevelse kan du njuta av Ingelas crêpes, fyllda med en underbar blandning av stenbitsrom, krämig creme fraiche och smakrika tillbehör som skinka och ost. Dessa utsökta crêpes är en perfekt kombination av franska och svenska smaker, med en unik twist som kommer att förhöja dina middagar.

⏱️45 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 250°C.
2
Gör iordning Pannkakssmet - grundrecept till plättar och pannkakor och stek 4 crêpes (för 4 port).
3
Fyllning: Crème fraiche, häll i persilladekrydda. Tillsätt skalad och hackad schalottenlök, skalad och finhackad vitlök, stenbitsrom och gärna lite rökt hackad skinka.
4
Lägg röran i crêpesen, riv lite ost över och gratinera i ugnen 10-12 minuter.