Hummus-frukostskålar
Enkel

Hummus-frukostskålar

Hummus-frukostskålar är en blandning av färger, smaker och texturer, och ett utmärkt sätt att få i sig grönsaker under dagens viktigaste måltid.

⏱️11 min
🍽️1 portioner
3.5(14)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Soft boil or fry one egg, leaving the yolk runny to provide extra "sauce" for the bowl.
  2. 2
    While the egg is cooking, add the pre-cooked rice and broccoli florets to a bowl. Microwave on high for one minute, or until the rice is hot and the florets are warmed through.
  3. 3
    Add the hummus, cooked egg, and a pinch of salt and pepper to the bowl with the rice and broccoli. Drizzle with sriracha and sprinkle sesame seeds over top. Enjoy!