Heta djävulsägg
Enkel

Heta djävulsägg

Heta djävulsägg som passar bra till exempelvis Halloweenbuffén. Toppa kokta ägghalvor med tonfiskröran som fått smak av dijonsenap och tabasco. Garnera med hackad persilja.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp vatten i en kastrull och lägg i äggen, koka 8 minuter. Ta upp dem och kyl ner i kallt vatten och skala och dela dem.
  2. 2
    Tonfiskröra: Häll av tonfisken. Hacka gräslöken.
  3. 3
    Rör ihop tonfisken med majonnäs, gräslök och senap. Gröp ur gulan ur äggen och rör ner i röran. Smaksätt med tabasco, salt och peppar.
  4. 4
    Klicka tonfiskröran på äggen och servera.