
Enkel
Heta djävulsägg
Heta djävulsägg som passar bra till exempelvis Halloweenbuffén. Toppa kokta ägghalvor med tonfiskröran som fått smak av dijonsenap och tabasco. Garnera med hackad persilja.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka upp vatten i en kastrull och lägg i äggen, koka 8 minuter. Ta upp dem och kyl ner i kallt vatten och skala och dela dem.
- 2Tonfiskröra: Häll av tonfisken. Hacka gräslöken.
- 3Rör ihop tonfisken med majonnäs, gräslök och senap. Gröp ur gulan ur äggen och rör ner i röran. Smaksätt med tabasco, salt och peppar.
- 4Klicka tonfiskröran på äggen och servera.