Hash browns i ugn
Avancerad

Hash browns i ugn

I det här receptet får den klassiska hash brownen en lyxig twist med smakrika tillbehör som gravad lax och riven cheddar. En perfekt frukost eller brunch som kombinerar knapriga, gyllengula potatisplättar med fräscha och cremiga smaker.

⏱️65 min
🍽️12 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Skala och riv potatisen grovt. Krama ur vätskan. Blanda med riven ost, salt och peppar. Fördela i en väl smord muffinsplåt och tryck till.
  3. 3
    Grädda i mitten av ugnen 45 min tills de har fått fin färg. Servera med gravad lax, gräddfil, gräslök och citron.