Enkel

Halloumisallad med honungsdressing

I denna underbara halloumisallad möts sött och salt i en härlig harmoni, där krispiga äpplebitar och knapriga cashewnötter blandas med krämig halloumi och färska salladsblad, allt sammanbundet av en len honungsdressing. Detta är en perfekt sallad för dig som söker en smakrik och fräsch måltid med en touch av exotism.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan.
2
Skär äpplet i tunna skivor. Lägg salladsbladen direkt på tallrikarna.
3
Skär halloumiosten i 4 tjocka skivor (för 4 port). Stek ostskivorna i olivolja, helst i en plastbelagd stekpanna, tills den fått en gyllenbrun färg.
4
Lägg äppelskivorna, halloumiosten och cashewnötterna på salladsbädden. Häll över dressing och servera.