
Enkel
Gurksallad med yoghurt
Denna fräscha gurksallad är en perfekt kombination av kylda smaker och knapriga texturer, där gurkans milda sötma möter yoghurts krämighet och valnötternas crunch. Med en hint av färsk mynta och basilika blir den en oslagbar sommarfavorit som passar utmärkt som tillbehör till grillade rätter.
⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Hacka gurkan, gräslöken och nötterna. Blanda ner i yoghurten med mynta och basilika. Smaka av med salt.
- 2Låt stå kallt i kylskåpet före servering.