Gurksallad
Medel

Gurksallad

I denna uppfriskande gurksallad möts syrliga och söta smaker i perfekt harmoni, med den crunchiga gurkan och salladslökarna som bas. En liten touch av hetta från chilifrukten och en skvätt ättiksprit lyfter smakerna till nya höjder.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ansa och skiva löken fint. Skär gurkan i tunna skivor. Rör ut sockret med vattnet tills det löst sig. Tillsätt ättika och salt.
  2. 2
    Varva gurka, lök och chili i en skål. Häll över lagen. Låt den stå och dra i 30 minuter innan den serveras.
  3. 3
    Servera gärna till fiskplättar, se receptet Fiskplättar med bönor.