Enkel

Guacamole

Guacamole är en sagolik röra att servera till grillat kött. Guacamolen blir grön och fruktig med smaker av avokado, lime, vitlök, schalottenlök, chili, tomat och koriander.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

3.5

🇸🇪 Svensk 🇲🇽 Mexikansk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Dela, kärna ur och gröp ut köttet ur avokadorna. Skär dem i små bitar eller mosa slätt.
2
Blanda samman alla ingredienser och krydda med salt och peppar.
3
Låt stå och dra i kylen en stund före servering.