Enkel
Guacamole med koriander
Klassisk avokarodröra som passar bra till hamburgare och kyckling. Guacamole är perfekt till tacos, quesadillas eller som dip till nachos. Den passar också som en av flera goda kalla såser till buffébordet eller till grillat.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Mosa dem med en gaffel.
- 2Skala och finhacka vitlöksklyftorna. Kärna ur och finhacka chilin.
- 3Blanda med avokadon och rör ner koriander, limeskal och -saft, salt och tomatsalsa.