Grönkålssallad med caesardressing
Enkel

Grönkålssallad med caesardressing

Denna kålsallad med granatäpple, nötter och krämig caesardressing är ett perfekt tillbehör när det ska bjudas på pizzamiddag. Passar även utmärkt till grillad mat!

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Grovriv osten, skala och skiva vitlöksklyftan. Lägg i en mixerbunke och tillsätt ägg, sardeller och citronsaft. Mixa ihop.
  2. 2
    Tillsätt oljan i en tunn stråle under ständig mixning till önskad konsistens. Om såsen blir för tjock kan den spädas med lite vatten.
  3. 3
    Smaka av med salt och rikligt med peppar.
  4. 4
    Dela grönkålen i mindre bitar. Plocka bladen från endiven.
  5. 5
    Blanda med caesardressingen och toppa med nötter och granatäpple.