
Enkel
Grönkålssallad med caesardressing
Denna kålsallad med granatäpple, nötter och krämig caesardressing är ett perfekt tillbehör när det ska bjudas på pizzamiddag. Passar även utmärkt till grillad mat!
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Grovriv osten, skala och skiva vitlöksklyftan. Lägg i en mixerbunke och tillsätt ägg, sardeller och citronsaft. Mixa ihop.
- 2Tillsätt oljan i en tunn stråle under ständig mixning till önskad konsistens. Om såsen blir för tjock kan den spädas med lite vatten.
- 3Smaka av med salt och rikligt med peppar.
- 4Dela grönkålen i mindre bitar. Plocka bladen från endiven.
- 5Blanda med caesardressingen och toppa med nötter och granatäpple.