Grillad sparris med gochujangmajonnäs
Enkel

Grillad sparris med gochujangmajonnäs

Här möts sparrisen lena smak och chilimajonnäsens hetta i en lättlagad och vacker vårrätt. Sparrisen grillas snabbt och toppa därefter med gochujangmajonnäsen, krispiga sjögräschips och koriander.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda majonnäs och chilipasta.
  2. 2
    Skär bort ca 1 cm av botten på sparrisen. Skala nedre halvan av sparrisen, om de är tjocka. Blanda sparrisen med olja och smaksätt med salt och peppar.
  3. 3
    Grilla sparrisen på en het grill 2-3 minuter, vänd då och då.
  4. 4
    Servera grillad sparris med gochujangmajonnäs, sjögräschips och koriander.