
Enkel
Grillad sparris med gochujangmajonnäs
Här möts sparrisen lena smak och chilimajonnäsens hetta i en lättlagad och vacker vårrätt. Sparrisen grillas snabbt och toppa därefter med gochujangmajonnäsen, krispiga sjögräschips och koriander.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda majonnäs och chilipasta.
- 2Skär bort ca 1 cm av botten på sparrisen. Skala nedre halvan av sparrisen, om de är tjocka. Blanda sparrisen med olja och smaksätt med salt och peppar.
- 3Grilla sparrisen på en het grill 2-3 minuter, vänd då och då.
- 4Servera grillad sparris med gochujangmajonnäs, sjögräschips och koriander.