Gravad lax med räktopping
Avancerad

Gravad lax med räktopping

I denna exklusiva rätt möts smaken av gravad lax med en fräsch och aromatisk räktopping, komplett med ägg, dill och en hint av citron och kummin. Detta eleganta och välsmakande tillbehör är perfekt för att lyfta din middag till nya höjder och imponera på dina gäster.

⏱️90 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    4-5 dagar före festen: Tillaga Gravad lax.
  2. 2
    Dagen före festen: Skala ev räkorna. Hårdkoka äggen. Kyl, skala och hacka äggen. Skär laxen i 1/2 cm tjocka skivor. Förvara i kylen.
  3. 3
    2-3 timmar före servering: Blanda räkorna med ägg, dill, citronskal och kummin. Lägg laxen på fat. Fördela räktoppningen över. Garnera med dill.