Gratinerade sardiner
Enkel

Gratinerade sardiner

Upplev en smakexplosion med gratinerade sardiner, där salta sardiner möter söta tomater och krämig ost i en perfekt balans. Denna läckra rätt är enkel att tillaga och serveras bäst med en knaprig topping av riven ost och hackad persilja.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250°C.
  2. 2
    Skålla, skala, dela och kärna ur tomaterna. Hacka tomatköttet grovt. Hacka persiljan.
  3. 3
    Fräs tomathacket i smöret. Strö på persiljan och smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Smörj ett ugnssäkert fat med smör. Bred ut hälften av tomaterna på fatet. Lägg på sardinerna och resten av tomaterna.
  5. 5
    Till gratinering: Riv osten, strö på den och klicka över smöret.
  6. 6
    Gratinera i övre delen av ugnen 5-8 minuter.
  7. 7
    Till servering: Servera sardinerna med bröd.