Gratinerad hummer med citron och vitlök
Enkel

Gratinerad hummer med citron och vitlök

I denna exklusiva rätt möts det lyxiga hummaret med en fräsch och aromatisk smak av citron och vitlök, allt täckt av ett knaprigt lager av gyllenbrunt ströbröd. Det perfekta valet för en eleganträtt som bjuder på en obeskrivlig smakupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Dela humrarna, ta ur köttet. Knäck klorna och ta ur köttet. Skär köttet i bitar och lägg tillbaka i skalen.
  3. 3
    Mixa smöret med övriga ingredienser. Täck humrarna med smöret och gratinera i övre delen av ugnen ca 10 min.
Gratinerad hummer med citron och vitlök — Foodbible