Gratinerad getost med rödlök och sharon
Enkel

Gratinerad getost med rödlök och sharon

Denna gratinerade getost med rödlök och sharon är en smakrik och eleganträtt som kombinerar krämig getost med söt honung, krispiga valnötter och färska sharonfrukter. När den serveras på ett knaprigt formbröd och toppas med en blandad sallad och färsk persilja, skapas en perfekt harmoni av texturer och smaker som kommer att förhöja din måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på grillvärme, 250°C.
  2. 2
    Lägg brödskivorna på en plåt och rosta dem lätt i ugnen. Forma bröden efter getosten. Lägg en skiva getost på varje brödskiva. Pensla osten med honung.
  3. 3
    Skala och skiva rödlöken. Hacka valnötterna grovt. Skölj, ta bort bladfästet och skär sharonfrukterna i smala klyftor.
  4. 4
    Fördela lök, valnötter och sharonklyftor på osten. Ställ in plåten under grillen 2 min eller tills osten precis börjar smälta.
  5. 5
    Till servering: Lägg getosttoasten på tallrik med blandad riven sallad bredvid. Garnera gärna med en persiljekvist. Ät som entrérätt.