Gratinerad chèvre med rosmarinhonung
Enkel

Gratinerad chèvre med rosmarinhonung

Smaken rundas av när den franska getosten chèvre snabbt gratineras i ugnen. I kombination med sötman från honungen så blir det en förrätt som går hem hos de flesta. Även dem som tvekar att äta getost. Den färska rosmarinen i honungen förstärker upplevelsen av sydfranska fläktar.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C övervärme.
  2. 2
    Riv salladen i bitar. Skiva tomaterna.
  3. 3
    Lägg brödet på en plåt. Lägg två skivor chèvre på varje brödskiva. Sätt plåten i övre delen av ugnen ca 5 minuter eller tills osten fått fin färg. Rör samman honung och rosmarin.
  4. 4
    Fördela salladen och tomaterna på 4 tallrikar (för 4 port). Lägg på bröden och ringla över honungen.